Twee Indonesische kookboeken
You need to upgrade your flash player
Pandai Masak
Dit Indonesische kookboekje met typisch Hollandse recepten vond ik in 1980 in een antiquariaat in Jakarta. Mijn koki maakte zo voor ons speculaas, kerstkrans, soesjes en kaasstengels waar ook mijn Indonesische gasten van smulden. Er is zelfs een recept voor Haagse Hopjes.
Rita van Gendt
Dit verhaal maakte onderdeel uit van de tentoonstelling Indië in Den Haag
Pandai Masak
Dit Indonesische kookboekje met typisch Hollandse recepten vond ik in 1980 in een antiquariaat in Jakarta. Mijn koki maakte zo voor ons speculaas, kerstkrans, soesjes en kaasstengels waar ook mijn Indonesische gasten van smulden. Er is zelfs een recept voor Haagse Hopjes.
Rita van Gendt
Dit verhaal maakte onderdeel uit van de tentoonstelling Indië in Den Haag
No comments